TALLER DE FONDANT - NIVEL INICIAL

TALLER 100% PRÁCTICO Y PERSONALIZADO
MÁXIMO 4 ALUMN@S


Cada alumno contará con un robot amasador y todas las herramientas necesarias para elaborar y hornear su propia receta de bizcocho, cremas
y decorar su tarta siguiendo las explicaciones de nuestra Cake Designer Mariana Cucci.





Los tiempos cambian y las técnicas evolucionan...y ¡revolucionan!
En este taller romperemos todas las reglas  enseñadas hasta el momento e innovaremos aplicando técnicas ¡hasta ahora impensables! para lograr tartas más perfecta,  más increíbles y más lisas, 
rectas y asombrosas que nunca.
Un taller práctico e integral donde aprenderás todos los secretos para decorar tartas con fondant con terminaciones impecables y sabores deliciosos.
Dirigido a todas aquellas personas que quieran iniciarse en este mundo o deseen perfeccionarse.




  • FECHA: miércoles 25, jueves 26 y viernes 27 de marzo
  • HORA:  de 16,00 a 20,30 horas
  • PROFESORA: Mariana Cucci, Cake Designer de "Las Tartas de Mariana"
  • LUGAR: Atelier de "Las Tartas de Mariana"  - Plaza del Agua - Local 6A - Puerto Deportivo de Sotogrande
  • NIVEL: inicial - medio - avanzado
  • COSTO: 95€

  • PLAZAS: 4 alumn@s máximo 

  • CONTENIDO:
  • Día 1: Elaboración y horneado de bizcocho. Elaboración de rellenos y cremas.
  • Día 2: Rellenado y forrado de la tarta con la aplicación de la técnica de bordes perfectos.
  • Día 3: Iniciación al modelado. Modelado de figuras y decoración de la tarta
En el transcurso del taller de servirá una merienda degustando las delicias típicas de Las Tartas de Mariana.
Al finalizar el taller cada alumno se llevará a su casa la tarta que ha elaborado y decorado, así con dossier de recetas y certificado de asistencia.


CÓMO INSCRIBIRSE:
Para la reserva de la vacante se debe abonar el 50% del costo del taller.
El resto del importe se abona el primer día del curso inmediatamente antesde comenzar.

Pago por transferencia:
Cta Banco Santander de "Las Tartas de Mariana" 
A nombre de Mariana Cucci
Banco Santander
Nº Cuenta: 0049 0672 29 2090667161

IMPORTANTE:
Una vez efectuado el pago deberás enviarnos los siguientes datos a mariana@tartasdemariana.com 
  • Nombre de la alumna:
  • Fecha y hora y forma de pago:
  • Teléfono de contacto:
Una vez reservada la plaza no podrá cancelarse.
El taller se reserva el derecho de designar una nueva fecha en caso de causa justificada.

INFORMES:
mariana@tartasdemariana.com
tel: 672 031 107
Local 6A - Plaza del Agua
Puerto  Deportivo de Sotogrande
ESPAÑA